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洋葱与葱有什么样的区别?

洋葱是舶来品,故以“洋”字明之洋葱,又名葱头,与大蒜有密切关系,有相近的辛辣味,化学结构也相似.洋葱几乎不含脂肪,而在其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物.据报道,洋葱是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,还含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分.这些物质均为较强的血管舒张剂,能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力,对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降.可以说,洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药.所以洋葱自古倍受重视.

1、植物种类不同 圆葱与细香葱都是百合科植物的一种,但是细香葱多年生簇生草本植物,而洋葱只是一种两年生的草本植物,另外细香葱这种植物起源于亚洲中部,而洋葱这种植物的起源说法也统一,但多数人认为洋葱最早出现于亚洲的西南部地区.2、磷茎不同 圆葱与细香葱最大的区别就是两者的鳞茎不同,圆葱的鳞茎膨大,多为扁圆状,而且它也是主要供人类食用的部分,而细香葱的鳞茎却很小,而且表面为白色,与地上的叶子一起供人类食用.3、味道不同 在味道上圆葱与细香葱也有很大的不同,圆葱的味道以辛辣为主,而且细蓝葱的辛辣味却很淡,而且它有浓郁的香气,平时细香葱更适合生食或者当做调味品,能起到提味增鲜的功效,而圆葱却主要以炒食为主,生吃辛辣味过重,很多人接受不了.

从外表看不一样,洋葱有一个大头,也就是我们吃的部位,大葱是笔直的,葱叶和葱白基本上一样粗细,都可以吃

联系:都是葱区别:因生理关系导致形状不同.小葱是因为发育不良导致的的,也就是侏儒症洋葱是国外进口过来的,之前在国外的时候得了结实病

老表 我给你的解释 就是 洋葱是洋人的葱 葱就是葱 说明 老表你 崇洋媚外 !! 选我最佳 我要5个星星

洋葱(学名:Allium cepa),别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科、葱属二年生草本植物.洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒.此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物. 大葱(Allium fistulosum )为百合科葱属二年生草本植物.我国葱属蔬菜有一百多种,主要分布在西北、东北以及华北等地区.

是的蔬菜皇后--洋葱 原产西南亚的洋葱,在东方又名葱头、胡葱、玉葱,作为蔬菜已有五千年的历史.在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”.对西方人来说,“一日不见洋葱,整天情绪不佳.” 医学研究表明,洋葱营养价值极高,其肥大的鳞茎中

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红葱、洋葱和圆葱的区别如下:洋葱、圆葱是同一样东西.洋葱,别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等,百合科葱属二年生草本植物.呈圆球形状.红葱,是鸢尾科红葱属草本植物.叶多为宽披针形或宽条形,伞形花序状的聚伞花

洋葱能和蜂蜜不能同时使用,危害身体健康.

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