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海参泡发后表皮发白

淡干野生海参存放时间长了 表面发白是 属正常现象.因为干海参本身带盐分.时间长了会把盐分喷发到表面的.你觉得不好看.可以拿毛刷沾点凉水 刷一刷后 在阳光下晾晒一天 再密封存放即可.如果有问题可以继续咨询,“海参和松茸”聚集为您解答.

有两种可能.一是,你煮时间过头了 或 煮后应用清水泡发应该放进冰箱里存放.没做这个程序.二是,黑心商家加工时 放进异物了.如果有问题可以继续咨询,“海参和松茸聚集”为您解答.

1、干海参用冷水浸泡一天一夜,让海参回软,中间换冷水几次; 2、把回软的海参和冷水同时下锅,用大火煮开,转慢火煮10分钟左右离火;(为了避免炒菜的锅具沾油,我一直用的两个不锈钢小盆) 3、取下锅后,盖盖焖泡,自然凉透后剖

干海参变白了是正常现象,不同质量的干海参含盐量也不同,就是质量很纯的干海参也是有些盐分(毕竟是海里生长的东西),在存放过程中湿度大的时候难免会吸潮,当气候干燥的时候就会放潮,这样一来一去就会泛白(就是盐霜),就像出汗出多了背心上会有汗渍.

这种情况有可能是与维生素缺乏有关系,也可能与环境、个人体质等有关系.可以口服一些复合维生素B,平时多吃一些新鲜蔬菜水果,还要少吃一些辛辣刺激的食物,避免摩擦,尽量不要用任何的洗涤用品,避免任何 的刺激.再看看别人怎么说的.

海参表面白色是盐霜,为正常现象. 海参属于海产类,因此其体内会有一定的含盐量,经过晒干之后这些盐分就会结成白色结晶凝固在海参表面,这样就会使得海参表面发白.而且有些海参在加工的过程中还会格外的加盐,这种海参表面的白色

白色是发霉了,不能吃了.

那是海参表面的盐分发泡中随着水分就流失了

不正常,一般颜色呈棕色或黑色

泡过水后就好了 盐分比较高 可能是因为晒海参的时候天气的问题

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